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지자체 식생활교육 소식

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제목 [울산광역시] 농산물 소비 촉진과 연계한 식생활교육
작성자 등록일 2019-05-29 조회수 57
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[울산광역시] 

농산물 소비 촉진과 연계한 식생활교육

식생활교육울산네트워크 

 

  

 · 일시 : 2019년 5월 15일 
 · 장소 : 문수산 동원 작은 도서관
 · 대상 : 문수산 동원 아파트 주민
 · 주제 및 내용 :  환경을 생각하고 배려를 실천하는 식생활

 

 

  주부가 식탁을 차리면서 어떻게 하면 지구를 덜 망칠 수 있는가? 라는

질문을 시작으로 

공장식 축산, 새우 양식과 팜유 생산으로 인한 밀림 파괴 등에 대해 이야기 나눠 보고,

더 편할려고 쓰는 일회용품들이 우리들에게 어떻게 재앙으로 돌아오는지에 대해서도 이야기 해 보았습니다.



" 내가 먹는 것이 나를 만들고 세상을 바꾼다.

가족의 밥상을 책임지는 주부가 

결국 세상을 바꾸는 일등공신이다." 

 

라는 사실을 다 같이 구호로 외치면서 마무리 하였습니다.



 

 

 

 

 

 

 


   환경을 생각하는 식생활 요리를 주제로 오곡견과강정을 만들어 보았습니다. 

재료들의 제철에 대해 이야기하며 이론수업의 내용과 연관지어

로컬푸드와 제철 음식의 가치를 더욱 와닿게 하는 수업이였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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